Танк-охладитель DXCE – это специальное оборудование, предназначенное для охлаждения свежего молока. Он представляет собой емкость, оборудованную венчиком для размешивания молока и системой охлаждения, которая при помощи испарителей быстро снижает температуру молока до определенного уровня. Охладитель обладает также системой для подачи воды и электроэнергии, что облегчает его использование на молочных фермах. Он помогает сохранить свежесть и качество молока, предотвращая его скисание и сохраняя все питательные свойства.
Возможности
Поскольку при механическом воздействии молоко более чувствительное, лопатки венчика перемешивают продукт на минимальной скорости. В танке оптимально расположены лопасти, а воздух почти не попадает, благодаря чему не образовываются свободные жирные кислоты.
Для кого
Танк-охладитель может быть полезен для молочных хозяйств, которые хотят сохранить качество молока.
Технические характеристики
- Емкость 1500 – 12000 л
- Мешалки вращаются на минимальных оборотах
- Овальная форма танка обеспечивает быстрое начало процесса охлаждения











